▲景觀設計師轉途養魚。（圖／屏東縣政府農業處，下同）

地方中心／屏東報導

屏東長治年輕農友劉建伸與未婚妻王靜儀皆不到30歲，他們起初學農作出身，半途轉行養魚，專養各種魚苗提供漁民養成成魚。據了解，兩人靠不斷學習，突破用水困境以循環水養殖，不浪費一滴水，契作漁戶養成魚後回購加工銷售超市與餐廳，還有不錯收入。

屏東縣政府農業處指出，劉建伸與王靜儀結識在高雄農業改良場，一位在服替代役，一位在場內從事病理研究工作；劉建伸說，從小就對養魚有興趣，雖然意外考到景觀建築系碩士，但唸書及服役期間還是不間斷的養魚，以前養觀賞魚，現在養食用魚苗，3年前退役後在長治租一塊地，把其中約1分地搭起室內養殖池，從魚卵到小魚，孵育完成賣給漁民後段養成。

劉建伸還自製活菌營養劑，提供魚苗完整的營養來源，魚苗健康成活率高，不用抗生素與藥物，以無毒養殖的方式讓魚體健康、魚肉營養。 劉建伸表示，目前育苗以鱸魚為大宗，也有客製化育苗，比如說尼羅魚、蝦苗等，只要漁民需求，對他來說都不是難事。

劉建伸與王靜儀有農業背景，為了興趣轉換跑道養魚，也開發魚苗所需的營養劑，高科技共生培養的複合益生菌，養魚看水色，一池子的水看來混濁；但是，劉建伸說，這是施用營養劑的關係不會影響到魚苗生長，而整日曝氣讓水循環再利用，相當節省水成本。

此外，王靜儀為了農產行銷有更廣的知識，也到農業大學就讀，與劉建伸即將結成連理夫唱婦隨，不到30歲的兩人也為農業付出心力。



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